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我家山坡地新鮮粽葉
全家總動員綁粽子
煮熟了，葉子還是綠色的耶
多了一股竹葉的清香
好吃好吃
作法大公開
材料
長糯米5斤（每斤約可綁10-14顆）
內餡有皮絲、杏鮑菇、香菇、菜脯
步驟
- 先洗粽葉和米
- 米浸泡不可超過1小時，可先瀝乾備用
- 滷內餡（菜脯除外）
- 滷約1.5小時，內餡取出備用
- 滷水炒米
- 菜脯炒香
- 開始包粽子
#素粽
#杏鮑菇
#端午節
#香菇
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- Jun 12 Tue 2018 23:02
端午節綁素粽
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